Decanter.com har i går offentliggjort en spændende artikel om spirende vinproduktion i Burkina Faso, et land kendt for sine ørkenlandskaber og ekstreme klima, og ikke lige frem vinproduktion.
François Desirè Bazie, en tidligere asylansøger i Italien står bag produktet. Projektet har modtaget støtte fra den burkinske regering, som ser det som en mulighed for at fremme fødevareuafhængighed og skabe jobmuligheder, der kan reducere behovet for emigration.
Bazie, der tidligere har arbejdet med vinavl i Italien, har ifølge artiklen valgt at begynde med Vermentino-druer, som er kendt for deres evne til at trives i varme klimaer. Han planlægger at udvide projektet til at omfatte klassiske italienske druesorter på flere hektar land. Dette er dog kun begyndelsen; Bazie og hans team har visioner om at skabe en fuldskala vinindustri i Burkina Faso.
Den burkinske regering har givet sin fulde støtte til projektet, da det passer ind i landets overordnede mål om at øge fødevareproduktionen og reducere arbejdsløsheden. Udover de økonomiske fordele forventes projektet også at have en positiv indvirkning på landets landbrugspraksis ved at introducere mere avancerede dyrkningsteknikker.
Vinmarkerne er allerede begyndt at tage form, og forventningen er, at den første vingård vil åbne næste år, med vinproduktion kort derefter. Hvis projektet lykkes, kan Burkina Faso måske blive nyt navn på den globale vinscene, hvilket ville være en bemærkelsesværdig præstation. Det er i hvertfald et projekt, der er værd af følge, meget spændende.
Læs den fulde artikel her.
