Biodynamisk vinbrug
Det har været interessant at følge udviklingen i biodynamisk vinbrug for en gammel Rudolf Steiner elev som mig, de sidste snart 30 år. Jeg kan huske da jeg var knægt,…
juli 2024
Læs mere
Dom Perignon 2015
Dom Perignon 2015 er ifølge Liv-ex blevet frigivet med en anbefalet pris på 1.750 £ pr. 12 flasker – og sælges, stadig ifølge Liv-ex flere steder til lavere priser. Jeg…
Fieuzal (Rouge) Pessac Leognan en primeur 2023 – et godt køb?
Det er ingen hemmelighed, at der er prestige inde over prissætningen af Bordeaux, sådan har det altid været. 1855 klassifikationen blev jo også lavet på baggrund af priser. Ser vi…
Hvordan går det med en primeurs i det sekundære marked?
En ting er, at vinene er udbudt til lavere priser, men spørgsmålet er, hvordan det sekundære marked prissætter vinene, altså holder de værdien, når de „gensælges‟ – ? Der er…
“For what it’s worth. I rate the current 2019 Grange at 89/100.” Jeremy Oliver
Det er noget af en score for Penfolds Grange. Nedenstående artikel rejser flere interessante spørgsmål i forhold til, hvad en kritiker gør i sådan en situation, hvor han temmelig sikkert…
Kan man virkelig score den samme vin forskelligt, fordi den farves?
Spændende, ældre artikel om vinkritikere og vinsmagning. Jeg synes særligt omtalen af Frédérick Brochet (fra Bordeaux’s universitet) eksperiment fra 2001 er interessant. Jeg husker ganske tydeligt, da den blev omtalt…
Kender du wine cap?
Det er en meget sjov side, der viser prisudviklingen fra en meget lang række vine, over en længere årrække, den er god til at skabe et hurtigt overblik: Wine Track…
Mousserende vine fra Texas?
Det lyder spændende, læs The Drink Business artikel her : Can you make sparkling wine in Texas? (thedrinksbusiness.com)
Spændende artikel om investering i vin
Forbes har udgivet en meget spændende artikel om vininvestering, herunder potentialet i Bourbon og grower champagne, den er absolut værd at læse: Blue-Chip Wines Are No Longer A Safe Bet…
“Cuvée Spéciale”, Bonneau 1998
Bruun Rasmussen har på den næste auktion (1. august 2024) en flaske “Cuvée Spéciale”, Bonneau 1998. Denne fjerde cuvée blev kun lavet i 1990 og 1998, så det er en…