Catena laver noget af Argentinas bedste vine i deres Zapata-serie, hvor jeg særligt har en forkærlighed for deres Cabernet Sauvignon. Serien herunder, Alta, er også ganske, ganske god, men hvad kan denne her Cabernet Franc fra San Carlos Appellation i årgang 2016, så? Det er selvfølgelig en vin i en helt, helt anden prisklasse, normalt…
Der findes utallige vinanmeldelser, hvor der refereres til sorte kirsebær, men hvad er sorte kirsebær, er det en speciel sort af kirsebær, er det udtryk for særligt modne kirsebær, eller hvad mener man eksakt med ”sorte kirsebær”? Jeg tror realiteten er, at de fleste ikke aner, hvad de snakker om, men at man har hørt…
Konstantin Baum har en af de store kanaler på Youtube, som det absolut er værd at følge. I denne video smager han 6 flasker Bordeaux for at se, om de ikke klassificerede kan konkurrere med den ene klassificerede, som er med i smagningen. Jeg er med på, at det er en blindsmagning af de 6…
Dette website anvender cookies fra Google til at levere sine tjenester og analysere trafik. Din IP-adresse og brugeragent deles med Google sammen med effektivitets- og sikkerhedsmetrics. Dette sker for at sikre tjenestekvaliteten, generere brugsstatistik samt registrere og håndtere misbrug. Læs mere her: https://policies.google.com/technologies/cookies