Wynns Michael 2016 er en 100 pct. shiraz fra Australien, opkaldt efter David Wynns søn og er Wynns topvin, når vi taler shiraz.
Druerne kommer fra Conawarra og vinen laves kun i de bedste årgange. 2016’eren er på 13,8 pct. alkohol, hvilket – heldigvis – er i den lave ende. Jeg har haft fornøjelsen af andre af Australiens bedre shiraz’s, hvor særligt The Velvet Glove stod ud, som en meget voldsom vin. Det samme, dog i mindre grad, gør sig gældende for f.eks. Amon-Ra, der også kan være temmelig voldsom. Penfolds Grange derimod, oplever jeg som en vin, der står i det andet hjørne, når vi sammenligner med de to andre nævnte (det er en langt bedre vin, men den koster så selvfølgelig også en hel del mere). Min oplevelse af Michael er, at den lægger sig midt i mellem.
Tag ikke fejl, det er en meget koncentreret vin, den er kraftig, fyldig med silkebløde tanniner og virkelig godt integreret alkohol, dybde, fin finesse og en god balance.
Jeg kan se, at den scorer 4.1 på Vivino og at den står til en gennemsnitlig pris på 731,40 kr. James Halliday giver den 97 points og The Wine Front giver den 95.
Jeg er meget enig i, at en score på 95 points lyder rigtigt. Det er ikke en top-top vin, der mangler vi den sidste finesse og klasse, men den er langt, langt bedre end de ”bedre” shiraz’er fra Australien, der ofte ligger i prisklassen 250-300 kr.
Så er der spørgsmålet om prisen. Personligt ville jeg ikke give 731,40 kr. for den, uanset hvor meget ”top-vin” eller prestigevin for producenten, den er. Det skal dog siges at lige så snart vi går niveauet over de rigtig gode vine, til den hylde Michael befinder sig på, så begynder det at blive dyrt.
Det er som med alt andet, de sidste procenter er altid, de dyreste. Man kan se det med Penfolds Grange, der så igen er i hvert fald et niveau over Michael (hvis ikke 2). Her stiger prisen med en faktor 5-6-7 afhængig af årgang osv.
Apropos pris har de haft den i Salling til 599,95 kr., hvilket er en skarp pris sammenlignet med priserne på nettet, hvor den ligger og skvulper omkring 700 kr. +/-. Men, men, men, så en dag havde de sat den ned med 50 pct., så begynder det at ligne noget, men vi er ikke helt i mål endnu. Det kom vi til gengæld, da Salling så derudover kørte et af deres weekendtilbud med 20 pct. på alle vine, også i forvejen nedsatte, så ender vi i 240 kr. flasken, hvilket var der den nærige nordjyde slog til og købte et forsvarligt lager…
Det er et vintilbud, der er til at tage og føle på, og til 240 kr. flasken er den meget svær at slå, og det viser blot, at det er muligt at finde virkelig gode og spændende flasker til skarpe priser, hvis man er lidt om sig.
Min konklusion må således være, at det er en meget spændende vin at prøve, også fordi den ikke er så kendt og udbredt i Danmark, selvom Wynns kan købes mange steder. Det er en vin af høj klasse, men den mangler lige det udefinerbare sidste til at være en top-vin, men uanset dette er vi på et meget højt niveau, og 95 points er i hvert fald fortjent, og kan du finde en bedre Shiraz til 240 kr. – det tvivler jeg meget stærkt på.
