Ser Lapo er en fløjlsblød og rund Chianti Classico Riserva, som er lavet på 90% sangiovese og 10% merlot. Den er lagret i 225 liters franske egetræsfade i 12 måneder, og det skinner igennem, da den har fine undertoner af vanilje og er meget harmonisk / balanceret. Det er helt sikkert en vin rigtig mange vil…
Vinen har altid været lidt af et mysterium for mig. Jeg har set den både i Firenze og Rom solgt ved en hel del forskellige vinhandlere både de billige og de dyre, mens San Felice i Danmark sælges igennem Dansk Supermarked. Ikke, at der er noget galt i det, men det er nu alligevel lidt…
Comité interprofessionnel du vin de champagne rapport for 2023 kan læses i sin helhed HER. Det er en meget interessant rapport, da den bryder salget af champagne ned på de enkelte markeder, herunder hvilke typer champagner, der efterspørges. Som jeg har skrevet i et tidligere indllæg (læs det HER) er salget fortsat med at falde…
Luca Maroni er en italiensk vinanmelder, der anvender sit helt eget 99 pointsystem. Hans ratings ses ofte på vine solgt i Danmark, og det er ofte meget høje ratings, selv på billigere vine. Det er særdeles påfaldende så mange billige vine, der får meget høje ratings, og personligt finder jeg Luca Maronis pointgivning tenderende det…
Champagne er synonym med festlige lejligheder, og særligt fejring af nytår. Realiteten er dog, at meget af det, der drikkes ikke er champagne, da det kun er vinene fra champagnedistriktet i Frankrig, der må benævnes champagne, alt andet er mousserende vin, uanset om det så er Cava, Prosecco, Asti, Cremant, eller what ever. Champagne er…
Nederburg blev etableret i 1791, da Philippus Wolvaart købte 47 hektar jord knap 100 kilometer fra Cape Town i Sydafrika. Nederburg er i dag ejet af Distell, som er Sydafrikas største vin- og spiritusproducent, og de producerer vine, der i Danmark sælges i supermarkeder til relativt lave priser. Nederburg The Winemasters Chardonnay 2022 er en…
Wynns Michael 2016 er en 100 pct. shiraz fra Australien, opkaldt efter David Wynns søn og er Wynns topvin, når vi taler shiraz. Druerne kommer fra Conawarra og vinen laves kun i de bedste årgange. 2016’eren er på 13,8 pct. alkohol, hvilket – heldigvis – er i den lave ende. Jeg har haft fornøjelsen af…
Vinen er absolut ikke noget at skrive hjem om. Der er ingen finesse, dybde eller klasse i vinen, som til normalprisen, omkring 100-110 kr. er for ringe og for dyr, sammenlignet med, hvad du ellers kan få fra Chile. Det er meget skuffende. For mig er det en vin, der ligger og skvulper omkring 86-87…
Decanter skriver 12. august, at den franske høst i 2024 forventes at falde med op til 16 pct., på grund af regn, fugt og meldug jf. data fra de franske myndigheder (læs artiklen HER). Det skal blive interessant at se, hvordan det påvirker priserne, og hvordan den endelige kvalitet af årgangen ender. Produktionen forventes at…
Supervin i Hjørring kører pt. en kampagne på denne spanske Cava, der har fået gode anmeldelser, og formentlig er en glimrende vin. Jeg har ikke selv smagt den, så jeg kan ikke sige det, men den har da vundet en smagning, kan jeg se. Jeg faldt blot tilfældig over annoncen og studsede over den meget…
Dette website anvender cookies fra Google til at levere sine tjenester og analysere trafik. Din IP-adresse og brugeragent deles med Google sammen med effektivitets- og sikkerhedsmetrics. Dette sker for at sikre tjenestekvaliteten, generere brugsstatistik samt registrere og håndtere misbrug. Læs mere her: https://policies.google.com/technologies/cookies