Foto: Prowein
De fleste, der har købt en flaske vin har nok bemærket, at der er temmelig stor forskel på, hvad flaskerne vejer, selvom det er samme type flaske, f.eks. den klassiske Bordeauxflaske.
Selvom indholdet/mængden af vin er det samme varierer vægten på flaskerne betydeligt, og særligt flasker fra Sydamerika har haft en tendens til at være uforholdsmæssig tunge. Det er der umiddelbart ingen særlig grund til, og det har i hvert fald ingen betydning for vinen i flasken.
Det har derimod betydning for nogle forbrugers opfattelse af kvalitet, idet fornemmelsen af en tung og massiv flaske forbindes med kvalitet. Det gælder særligt i Skandinavien. Hvem kender ikke også fornemmelse af at lukke en tung bildør, tyngden føles som kvalitet, selvom det overhovedet ikke behøver at være sådan.
I forhold til vinflasker er det noget pjat at bruge så tunge flasker, der faktisk i en række tilfælde kan veje op imod 900 gram, mens en almindelig flaske vejer omkring 575 gram.
Sidste år introducerede Verallia på ProWein en særlig letvægtsflaske på kun 300 gram, hvilket altså er næsten halvdelen af en almindelig flaske.
Meget taler for disse letvægtsflasker, da der i sagens natur går langt mindre glas og energi til at producere og genanvende dem, ligesom en palle vin pludselig bliver noget lettere, når halvdelen af glasset forsvinder.
Jeg kan dog godt være lidt i tvivl om, hvor stor efterspørgsel, der vil være på denne type flasker henset til forbrugernes opfattelse af, at tyngde er lig kvalitet, men det vil tiden afsløre.
ProWein har en spændende artikel om emnet HER, hvor de også ser på andre måder at opbevare vin på.
