Vinsmagning: Hvad er sorte kirsebær?

Der findes utallige vinanmeldelser, hvor der refereres til sorte kirsebær, men hvad er sorte kirsebær, er det en speciel sort af kirsebær, er det udtryk for særligt modne kirsebær, eller hvad mener man eksakt med ”sorte kirsebær”? Jeg tror realiteten er, at de fleste ikke aner, hvad de snakker om, men at man har hørt…

Læs mere
vineyard

El enemigo Chardonnay 2021, det bedste køb lige nu?

El enemigo, der betyder ”fjende” er umiddelbart et lidt sjovt navn til denne argentinske vingård, ejerkredsen taget i betragtning. Det vender vi tilbage til. El Enemigo ejes af Alejandro Virgil, der er chefvinmager hos Catena og Adrianna Catena, Nicolas Catenas yngste datter. Paradoksalt nok hedder Nicolas Catenas bedste Chardonnay Adrianne, opkaldt efter datteren. El Enemigo…

Læs mere

The Velvet Glove & Don Melchor

Hvad har de to vine, The Velvet Glove & Don Melchor, med hinanden at gøre? Umiddelbart ingenting, ud over, at de begge er på auktion den 7-8 august 2024. Don Melchor er en vin, som jeg kan huske, de solgte i Coop tilbage i 2005-2008 eller deromkring til ca. 300-350 kr., når de var på…

Læs mere

Dette website anvender cookies fra Google til at levere sine tjenester og analysere trafik. Din IP-adresse og brugeragent deles med Google sammen med effektivitets- og sikkerhedsmetrics. Dette sker for at sikre tjenestekvaliteten, generere brugsstatistik samt registrere og håndtere misbrug. Læs mere her: https://policies.google.com/technologies/cookies