Konstantin Baum har en af de store kanaler på Youtube, som det absolut er værd at følge. I denne video smager han 6 flasker Bordeaux for at se, om de ikke klassificerede kan konkurrere med den ene klassificerede, som er med i smagningen. Jeg er med på, at det er en blindsmagning af de 6…
Jeg kom til at købe 12 flasker af denne vin på en auktion, uden at se vinene først, eller i øvrigt undersøge noget om dem. Det var selvfølgelig noget af et sats, men egentlig også meget interessant. Heldigvis var de relativt billige, så det var en risiko, der var til at overse. Den første ”advarsel”…
El enemigo, der betyder ”fjende” er umiddelbart et lidt sjovt navn til denne argentinske vingård, ejerkredsen taget i betragtning. Det vender vi tilbage til. El Enemigo ejes af Alejandro Virgil, der er chefvinmager hos Catena og Adrianna Catena, Nicolas Catenas yngste datter. Paradoksalt nok hedder Nicolas Catenas bedste Chardonnay Adrianne, opkaldt efter datteren. El Enemigo…
Viña Concha y Toro har placeret Terrunyo under luxury brands på deres hjemmeside, hvor de beskriver vinen således: “The first line of ultra premium and multi-origin wines of limited production, where each one of them is carefully elaborated with special attention.” Det er lidt paradoksalt taget i betragtning, at Viña Concha y Toro ejer Don…
Santa Carolina er et chilensk vinhus grundlagt i 1875 af Luis Pereira, og opkaldt efter Luis hustru Carolina Iñiguez. Santa Carolina har vinmarker i Chiles bedste områder; Maipo Valley, Colchagua Valley, Cachapoal, Cauquenes og Itata, og er et relativt stort foretagende, der som mange andre vinproducenter i Sydamerika producerer vine i forskellige serier lige fra…
Når du køber vin, så husk at se på mere end blot en enkelt vinkritiker, se blot på vurderingerne nedenfor, man skulle ikke tro, at det er den samme vin, de har smagt, men det er det. Tallene er fra Liv-ex, og viser igen, igen, hvor vigtigt det er altid at se på flere scores….
Det er to meget forskellige cognac’s vi har her. L’OR lavet i Baccarat-krystal og belagt med 24 karat guld (i meget begrænsede mængder formentlig, men det lyder jo flot), og Prunier i en oldschool flaske (med masser af luftbobler) og etiket, der er limet på (de falder af, skal jeg hilse og sige). L’OR er…
Det er noget af en score for Penfolds Grange. Nedenstående artikel rejser flere interessante spørgsmål i forhold til, hvad en kritiker gør i sådan en situation, hvor han temmelig sikkert står alene med sin vurdering, som helt sikkert ikke falder i god jord hos Penfolds. Devil’s Advocate: Luxury Wines Beyond Criticism | Meininger’s International (meiningers-international.com)
Spændende, ældre artikel om vinkritikere og vinsmagning. Jeg synes særligt omtalen af Frédérick Brochet (fra Bordeaux’s universitet) eksperiment fra 2001 er interessant. Jeg husker ganske tydeligt, da den blev omtalt første gang. Det han gjorde, var at bede 54 vineksperter om at smage og vurdere en rød- og en hvidvin. Han “glemte” blot at fortælle…
Det er en meget sjov side, der viser prisudviklingen fra en meget lang række vine, over en længere årrække, den er god til at skabe et hurtigt overblik: Wine Track | WineCap
Dette website anvender cookies fra Google til at levere sine tjenester og analysere trafik. Din IP-adresse og brugeragent deles med Google sammen med effektivitets- og sikkerhedsmetrics. Dette sker for at sikre tjenestekvaliteten, generere brugsstatistik samt registrere og håndtere misbrug. Læs mere her: https://policies.google.com/technologies/cookies