Det er meget almindeligt, at der på vinetiketter står “Vieilles vignes” eller “old vines,” hvilket betyder, at vinen kommer fra gamle vinstokke. Indtil nu har dette dog været et vidt begreb. Der har således ikke tidligere eksisteret faste regler for, hvornår en vinstok betragtes som gammel, med undtagelse af Barossa Valley i Australien. Her har…
Det fremgår af en rapport fra Meticulous Research, at markedet for alkoholfrie vine i 2023 var på 1,21 mia. dollars, som i 2024 vil være steget til 1,31 mia. dollars. Denne stigning vil ifølge rapporten fortsætte, således at markedet i 2031 vil være steget til 2,61 mia. dollars. Læs hele rapporten HER. Meticulous Research anfører,…
The Golden Vines® Report er baseret på over 1.000 respondenter fra mindst 106 lande indenfor vinbranchen, herunder 68 Masters of Wine, 29 Master Sommeliers, 160 Advanced Sommeliers, 48 ASI Diploma og 301 DipWSET certificerede, 267 vinhandlere, 251 distributører m.v. Rapporten er således relativt bredt funderet og viser et positivt syn på 2025, idet 64 pct….
Lægeforeningen vil med ni konkrete forslag i en nyligt offentliggjort rapport gøre op med den danske drukkultur, særligt blandt de unge. Det fremgår af rapporten, at der er behov for en national samtale om danskernes alkoholkultur, herunder et grundlæggende opgør med de unges alkoholvaner. Danske unge hører til blandt de unge i Europa med det…
Foto: Macallen. Macallan er ikke ukendt med meget dyre flasker whisky, og de store vinhandlere har altid et større sortiment af flasker i den helt høje ende. Rare Wine har f.eks. netop nu 1 flaske 50YO – The Red Collection til 42.500 euro ex. moms og afgifter, eller hvad med en flaske 77YO – The…
Decanter har set på den potentielle betydning af Donald Trumps sejr, og særligt to forhold ser ud til at kunne få væsentlig betydning: immigrationspolitikken og handelskrig/told. I relation til immigration og ulovlige indvandrere, der allerede opholder sig i USA, er det ingen hemmelighed, hvad Donald Trumps holdning er: Den ulovlige immigration skal stoppes, og der…
Chateau Cheval Blanc 1947 er en legende. Den umulige og unikke vin, som ingen anden Cheval Blanc, eller Bordeaux for den sags skyld. Helt sin egen og helt fuldstændig unik for sin tid og Cheval Blanc. En vin, der ikke burde eksistere som en af verdens bedste vine nogensinde, men som alligevel blev lige præcis…
Tyvene slap ifølge Decanter afsted med vine for ca. 60.000 euro, hvoraf der var flere vine til en værdi på over 2.000 euro flasken. Tyveriet skete om natten, og der blev stjålet mere end 750 flasker vin. Det er ikke offentliggjort, hvilken restaurant, vinene er stjålet fra, men Le Parisien har beskrevet det som en…
Sagen er den, at vinslottet er ejet igennem en koncernstruktur, hvor de to øverste, danske selskaber, Blixtz Holding ApS og ejendomsselskabet Blixtz Ejendomme ApS i denne uge kom under rekonstruktion. Det fremgår af selskabernes registrering hos Erhvervsstyrelsen, ligesom det fremgår, at rekonstruktionen er indledt den 4. november. Det ser ud til, at rekonstruktøren er den…
Ovenstående, og nedenstående er en annonce fra 1976 fra den amerikanske vinhandler Sherry-Lehmann, Inc. med mange spændende vine på tilbud. Det er interessant, at de se skriver, at priserne var på det laveste niveau, og at de forventedes at stige, herunder som følge af stigende produktionspriser qua inflation. Det må man sige, at de fik…